
← Das Wissen | SWRvor 4 Tagen · 28 Min.
Bioweine, PiWi und Events – Wie Winzer die Krise bewältigen wollen
Bioweine, PiWi und Events – Wie Winzer die Krise bewältigen wollen
Kostenexplosion, sinkender Weinkonsum und Klimawandel zwingen viele Winzer, Geschäftsmodelle zu überdenken und Neues auszuprobieren, etwa pilzresistente Sorten.