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Bioweine, PiWi und Events – Wie Winzer die Krise bewältigen wollen

Bioweine, PiWi und Events – Wie Winzer die Krise bewältigen wollenvor 4 Tagen28 Min.

Kostenexplosion, sinkender Weinkonsum und Klimawandel zwingen viele Winzer, Geschäftsmodelle zu überdenken und Neues auszuprobieren, etwa pilzresistente Sorten.