
Über diesen Podcast
この番組は作家・文献学者の山口謠司が、日本の食文化を通して全国各地で育まれてきた“日本ならではの知恵”を紐解くポッドキャストです。(FMラジオ局 J-WAVE 81.3FM では毎週月曜日から木曜日11:40〜11:50にオンエア中。) Navigator:山口謠司(http://abocavo.a.la9.jp)Sponsor:PLENUS( www.plenus.co.jp) / PLENUS 米食文化継承活動(https://kome-academy.com/)Production:E.A.U(www.eau.co.jp)
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Neueste FolgeEP. 700『@只見町 、其ノ一 - ティータイムに芍薬、朝食には百合根』
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この番組は作家・文献学者の山口謠司が、日本の食文化を通して全国各地で育まれてきた“日本ならではの知恵”を紐解くポッドキャストです。(FMラジオ局 J-WAVE 81.3FM では毎週月曜日から木曜日11:40〜11:50にオンエア中。) Navigator:山口謠司(http://abocavo.a.la9.jp)Sponsor:PLENUS( www.plenus.co.jp) / PLENUS 米食文化継承活動(https://kome-academy.com/)Production:E.A.U(www.eau.co.jp)
Neue Folgen
- EP. 699『@甲賀 、其ノ三 - かんぴょうにはあけぼの茶』15. Okt. · 9 Min.
- EP. 698『@甲賀 、其ノ二 - 0.75倍速で頂く杉谷やさい』14. Okt. · 9 Min.
- EP. 697『@甲賀 、其ノ一 - 兵糧丸は忍者の非常食』13. Okt. · 9 Min.
- EP. 696『@近江八幡 、其ノ四 - 心と身体を整える養生スープ』8. Okt. · 9 Min.
- EP. 695『@近江八幡 、其ノ三 - 赤コンニャク、日牟禮八幡さま』7. Okt. · 9 Min.
- EP. 694『@近江八幡 、其ノ二 - 小鮎のしあわせ』6. Okt. · 9 Min.
- EP. 693『@近江八幡 、其ノ一 - モロコ食べて、三方良し』5. Okt. · 9 Min.
- EP. 692『@インスタント食品 、其ノ四 - フリーズドライ お味噌汁は句読点』1. Okt. · 9 Min.
- EP. 691『@インスタント食品 、其ノ三 - 俳句の温かさ、レトルトカレー』30. Sept. · 9 Min.
- EP. 690『@インスタント食品 、其ノ二 - 宇宙に飛び出すカップラーメン』29. Sept. · 9 Min.