健康營養師#抗癌防癌美味吃

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深入探討【每天半碗菇防乳癌?養生達人教你蔬果汁加2物,全方位打造抗癌免疫力!】

深入探討【每天半碗菇防乳癌?養生達人教你蔬果汁加2物,全方位打造抗癌免疫力!】3 dagen geleden16 min

歡迎收聽本期健康生活指南!你知道每天只要吃半碗煮熟的菇類,就能幫助降低乳癌風險嗎?菇類含有豐富的多醣體,能活化免疫系統、幫助對抗乳癌細胞。不過要特別提醒大家,菇蕈類一定要徹底煮熟後才能食用。

本期節目中,我們為您拆解養生達人陳月卿老師的抗癌私房秘訣!在打蔬果汁時,只要加入「薑黃」與「黑胡椒」,就能大大提升薑黃的抗癌吸收率。陳老師也分享她家中打一壺蔬果汁時,習慣加入3粒黑胡椒來微調體質。

本集重點搶先看:

膳食纖維的大掃除功效:每日攝取至少25公克膳食纖維,能顯著降低乳癌機率,還能幫體內清血脂、排宿便,預防糖尿病與多種癌症。

蔬果選對抗癌力倍增:有機蘋果連皮吃能重新啟動腫瘤抑制基因 Maspin;鳳梨酵素有助改善病程;奇異果助眠分泌褪黑激素;紫色水果的花青素與鞣花酸更能抑制癌細胞生長。

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