
Über diesen Podcast
Brassagem Forte, com Henrique Boaventura e com convidados que sabem muito mais que ele. O podcast para o cervejeiro caseiro que não tem medo de admitir que sempre há o que aprender. Junte-se a nós para discutir os assuntos mais recentes, técnicas, responder dúvidas e criar aquela polêmica cervejeira saudável.
353 Folgen · Hobby's
Brassagem Forte
Neueste Folge#345 - A Hora Ácida: Acetobacter (com Diego Rzatki)
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Brassagem Forte, com Henrique Boaventura e com convidados que sabem muito mais que ele. O podcast para o cervejeiro caseiro que não tem medo de admitir que sempre há o que aprender. Junte-se a nós para discutir os assuntos mais recentes, técnicas, responder dúvidas e criar aquela polêmica cervejeira saudável.
Neue Folgen
- #344 - Malte torrado: como extrair o melhor e evitar o pior (com Fabio Koerich)12. Okt. · 1 Std. 24 Min.
- #343 - Brassando com Estilo: American Pale Ale (com Leonardo Sewald)5. Okt. · 1 Std. 29 Min.
- #342 - Anatomia de uma cerveja #4: Dum Petroleum (com Murilo Foltran e Luiz Felipe Camargo)28. Sept. · 1 Std. 12 Min.
- #341 - A Hora Ácida #15: Pediococcus21. Sept. · 50 Min.
- #340 - Brassando com Estilo: Dry Mead (com Maycon Ribeiro)14. Sept. · 1 Std. 04 Min.
- #339 - O Clone: Mahr's Brau - aU (com Fábio Koerich)7. Sept. · 1 Std. 13 Min.
- #338 - Caçador de Estilos Perdidos: Adambier31. Aug. · 14 Min.
- #337 - A Hora Ácida: Henrique quer fazer uma Mixed Fermentation Sour (com Diego Rzatki)17. Aug. · 49 Min.
- #336 - Double (ou reiterated) Mash, com Wagner Falci10. Aug. · 46 Min.
- #335 - Brassando com Estilo: Introdução ao Guia de Estilos de Hidromel (com Maycon Ribeiro)3. Aug. · 1 Std. 02 Min.